Die Monats-Reflexion hat 6 Bereiche: Allgemein, Zahlen des Monats (Tabelle), Team, Unternehmer, Highlights/Lowlights und Maßnahmen — einmal im Monat, 15 Minuten.
Trage Monat/Jahr und das Datum der Reflexion ein. Das ist deine Referenz für den Monatsvergleich über das Jahr.
Trage deine Ist-Werte ein: Umsatz, Gewinn, Wareneinsatz%, Personalkosten%, Durchschnittsbon, Anzahl Gäste und Google-Bewertungen. Der Vormonat und die Veränderung erscheinen automatisch.
| Kennzahl | Ziel | Ist-Wert | Vormonat | Veränderung | Bewertung |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz (€) | — | ↗ +3% | ✅ | ||
| Gewinn (€) | — | ↘ −5% | ⚠️ | ||
| Wareneinsatz (%) | — | — | |||
| Personalkosten (%) | — | — | |||
| Durchschnittsbon (€) | — | — | |||
| Google Bewertungen (Anzahl) | — | — |
In den unteren Bereichen trägst du ein: Teamstimmung, deine Energie als Unternehmer, 3 Highlights, 3 Lowlights und konkrete Maßnahmen für den nächsten Monat.